
Лук-порей при низкой температуре, жареная каракатица и ее крем
Puerro a baja temperatura, sepia grillada y su crema
27 €
Lasai Bilbao · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры57%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из лука-порея, томленого при низких температурах, в сочетании с жареным каракатицей и нежным сливочным соусом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- лук-порей
- каракатица
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?