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Porro a bassa temperatura, seppia grigliata e la sua crema

Porro a bassa temperatura, seppia grigliata e la sua crema

Puerro a baja temperatura, sepia grillada y su crema

27 €

Lasai Bilbao · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di porri cotti lentamente a basse temperature accompagnati da seppia alla griglia e una morbida salsa alla crema.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • porro
  • seppia
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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