Пищевая ценность
≈ 1 150 ккална порцию около 450 г
- Белки16%
- Жиры37%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический кальцоне, состоящий из сложенного теста для пиццы с традиционной начинкой. Обычно наполняется томатами, моцареллой и вяленым мясом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- томат
- моцарелла
- ветчина
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?