Равиоло с морским гребешком и свежими креветками
Raviolo vieira y gamba fresca
21,50 €
La Oficina DEL GUSTO · Бенидорм
Пищевая ценность
- Белки30%
- Жиры30%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупное одиночное равиоли с начинкой из морепродуктов: морских гребешков и свежих креветок. Обычно подается как изысканная первая подача.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тесто для пасты
- морские гребешки
- креветки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?