Raviolo cu scoici și creveți proaspeți
Raviolo vieira y gamba fresca
21,50 EUR
La Oficina DEL GUSTO · Benidorm
Valori nutriționale
- Proteine30%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un singur ravioli mare umplut cu un amestec de fructe de mare, conchiile și creveți proaspeți. De obicei, se servește ca un fel principal rafinat.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- aluat de paste
- conchiile
- creveți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?