Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки9%
- Жиры31%
- Углеводы60%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное рисовое блюдо, медленно приготовленное на бульоне со спаржей сезонного сбора. Обычно завершается добавлением сливочного масла и пармезана.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Северная Италия
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- спаржа
- овощной бульон
- сыр пармезан
- сливочное масло
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?