Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi31%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso piatto di riso cotto lentamente con brodo e asparagi di stagione. Viene solitamente rifinito con burro e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Nord Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- asparagi
- brodo vegetale
- parmigiano
- burro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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