Тефтели с соусом качо-э-пепе
Polpettine con salsa al cacio e pepe
8 €
Varieta Caffe Bistrot Distillati · Бари
Тефтели, подаваемые с сырно-перечным соусом.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки22%
- Жиры63%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Небольшие жареные или запеченные мясные шарики, подаются в сливочном соусе из сыра пекорино и черного перца.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- мясо
- сыр
- черный перец
- молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?