Fleischbällchen mit Cacio e Pepe Soße
Polpettine con salsa al cacio e pepe
8 €
Varieta Caffe Bistrot Distillati · Bari
Fleischbällchen, serviert mit einer Käse-Pfeffer-Soße.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine frittierte oder gebackene Fleischkugeln, serviert in einer cremigen Sauce aus Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Fleisch
- Käse
- schwarzer Pfeffer
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?