Баклажан, глазированный соевым соусом
Melanzana laccata alla soia
12 €
Sensi · Бари
Баклажан, глазированный соевым соусом с красными томатами даттино, бурратой и базиликом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки12%
- Жиры66%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики баклажанов, глазированные соевым соусом, подаются со свежими томатами, кремовым сыром и базиликом.
- Кухня
- Итальянская (фьюжн)
Типичные ингредиенты
- баклажан
- соевый соус
- томаты даттерино
- буррата
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?