Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карпаччо из японской говядины Wagyu

Карпаччо из японской говядины Wagyu

Carpaccio di Wagyu Giapponese

25 €

La Moderna Brace · Бари

Пищевая ценность

≈ 250 ккална порцию около 100 г
  • Белки30%
    30%
  • Жиры70%
    70%
  • Углеводы0%
    0%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонко нарезанная сырая говядина премиум-класса, обычно подается с оливковым маслом и приправами.

Кухня
Японско-итальянский фьюжн

Типичные ингредиенты

  • говядина вагю
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Moderna Brace