Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Carpaccio od japanskog Wagyu govedine

Carpaccio od japanskog Wagyu govedine

Carpaccio di Wagyu Giapponese

€ 25

La Moderna Brace · Bari

Nutritivne vrijednosti

≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
  • Proteini30%
    30%
  • Masti70%
    70%
  • Ugljikohidrati0%
    0%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tanko narezana sirova premium junetina, obično se služi uz maslinovo ulje i začine.

Kuhinja
Japansko-italijanski fuzija
Porijeklo
null

Tipični sastojci

  • wagyu junetina
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papričica

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: La Moderna Brace