Щупальце осьминога CBT с соусом чимичурри, кремом из картофеля, вялеными томатами и хрустящим беконом
Tentacolo di polpo CBT con salsa chimichurry, crema di patate, pomodori confit e bacon croccante
18 €
La Gassa D'Amante · Бари
- Молоко
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки24%
- Жиры54%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Щупальце осьминога, приготовленное при низкой температуре, подается с чимичурри, картофельным пюре, томатами и беконом.
- Кухня
- Современная средиземноморская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- чимичурри
- картофель
- конфи из томатов
- бекон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?