Сливочный рис «carnaroli» с сезонными грибами и фуа-гра
Arroz «carnaroli» cremoso con setas de temporada y foie
17 €
Viana Barcelona · Барселона
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки10%
- Жиры60%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный рис, приготовленный в стиле carnaroli, с сезонными грибами и фуа-гра сверху.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис carnaroli
- грибы
- фуа-гра
- пармезан
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?