Вырезка телятины на гриле с соусом из фуа-гра или соусом из зеленого перца
Grilled veal entrecote with foie sauce or green pepper sauce
28 €
Restaurant La Campana · Барселона · 500/600gr
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 550 г
- Белки26%
- Жиры69%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стейк из телятины на гриле, подается с выбором из насыщенного соуса из фуа-гра или соуса из зеленого перца.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- телячья антрекот
- foie gras
- зеленый перец
- сливки
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?