Entrecote di vitello alla griglia con salsa al foie gras o salsa al peperone verde
Grilled veal entrecote with foie sauce or green pepper sauce
28 €
Restaurant La Campana · Barcellona · 500/600gr
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine26%
- Grassi69%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di vitello alla griglia servita con una scelta tra una ricca salsa al foie gras o una salsa ai peperoni verdi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- entrecôte di vitello
- foie gras
- peperoni verdi
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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