
Чурраско из телятины на гриле
Churrasco de ternera a la brasa
14,20 €
Petit Ciurana · Барселона
Гриль-стейк из телячьей поясницы.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки33%
- Жиры67%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий, ароматный отруб говяжьего мачете (skirt steak), приготовленный на углях. Известен своей грубой текстурой и интенсивным мясным вкусом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говяжий мачете
- соль
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?