
Churrasco di manzo alla brace
Churrasco de ternera a la brasa
14,20 €
Petit Ciurana · Barcellona
Fettina di manzo (skirt steak) grigliata.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi67%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio sottile e saporito di flank steak di manzo grigliato sulla brace. È noto per la sua grana grossa e l'intenso sapore di manzo.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- flank steak di manzo
- sale
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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