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Churrasco di manzo alla brace

Churrasco di manzo alla brace

Churrasco de ternera a la brasa

14,20 €

Petit Ciurana · Barcellona

Fettina di manzo (skirt steak) grigliata.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio sottile e saporito di flank steak di manzo grigliato sulla brace. È noto per la sua grana grossa e l'intenso sapore di manzo.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • flank steak di manzo
  • sale
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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