Карпаччо из говядины с рукколой и ломтиками пармезана
Carpaccio de buey con rúcula y láminas de parmesano
16,30 €
Murivecchi · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки32%
- Жиры63%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, подается со свежей рукколой и стружкой пармезана.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- руккола
- пармезан
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?