Carpaccio de vită cu rucola și fulgi de parmezan
Carpaccio de buey con rúcula y láminas de parmesano
16,30 EUR
Murivecchi · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă servite cu rucola proaspătă și fulgi de parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?