Carpaccio od b truev s rukolom i listićima parmezana
Carpaccio de buey con rúcula y láminas de parmesano
€ 16.30
Murivecchi · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova govedina poslužena sa svježom rukolom i listićima parmezana.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- govedina
- rukola
- parmezan sir
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?