Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры57%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Макаронные изделия в форме трубок, наполненные мясной или овощной начинкой, запеченные под соусом трюфель.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста
- трюфель
- бешамель
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Каннеллони. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Каннелло́ни (итал. cannelloni, от canno — букв. «трубка», «тростник») — это итальянское макаронное изделие (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см.
Отрывок из статьи Википедии «Каннеллони» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?