Иберийский хамон de bellota тонкой нарезки
Jamón ibérico de bellota corte fino
27,50 €
Los Caracoles · Барселона
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки33%
- Жиры67%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый хамон из иберийских свиней, которых кормили преимущественно желудями.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?