Iberischer Bellota-Schinken, fein geschnitten
Jamón ibérico de bellota corte fino
27,50 €
Los Caracoles · Barcelona
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Schinken von Iberoschweinen, die hauptsächlich mit Eicheln gefüttert wurden.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Eicheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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