Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры33%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное рисовое блюдо, сочетающее наземных улиток с кроличьим мясом. Обычно приправляется ароматными травами и готовится в наваристом бульоне.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
- Происхождение
- Испания, неизвестно
Типичные ингредиенты
- улитки
- кролик
- рис
- тимьян
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?