Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional pe bază de orez care combină melcii cu carne de iepure. Este de obicei condimentat cu ierburi aromatice și gătit într-un bou savuros.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Spania, necunoscut
Ingrediente tipice
- melci
- iepure
- orez
- cimbru
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?