Большая запеканка из говядины, свинины, грибов и фуа-гра с грибным бешамелем
El gran canalón de ternera , cerdo, ceps i foie con bechamel de ceps
22,50 €
Can Solé · Барселона
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры59%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большие макароны-трубочки, наполненные смесью говядины, свинины, грибов и фуа-гра, заправленные сливочным грибным соусом бешамель.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- паста
- говядина
- свинина
- грибы
- фуа-гра
- молоко
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?