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Gran cannellone di manzo, maiale, funghi e foie con besciamella ai funghi

Gran cannellone di manzo, maiale, funghi e foie con besciamella ai funghi

El gran canalón de ternera , cerdo, ceps i foie con bechamel de ceps

22,50 €

Can Solé · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi tubi di pasta ripieni con un mix di manzo, maiale, funghi e foie gras, guarniti con una cremosa besciamella ai funghi.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • pasta
  • manzo
  • maiale
  • funghi
  • foie gras
  • latte
  • farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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