Равиоли с грибами и трюфельным песто
ΡΑΒΙΟΛΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ PESTO ΤΡΟΥΦΑΣ · Ravioli me manitaria kai pesto troufas
15 €
prosopa restaurant · Афины
Пищевая ценность
- Белки11%
- Жиры56%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая паста в виде подушечек с начинкой из сыра или овощей, заправленная ароматным соусом из грибов и трюфельного масла.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ravioli
- грибы
- трюфельное песто
- сыр пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?