Соте из рыбы
Ψαρονέφρι σοτέ
14,50 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Афины
Соте из рыбы с соусом из раки, инжира, вербены и крема из фенхеля.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки30%
- Жиры57%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренное на сковороде филе рыбы в сложном соусе с раки, фруктами и ароматным сливочным кремом из фенхеля.
- Кухня
- Греческая (современная)
Типичные ингредиенты
- филе рыбы
- раки
- инжир
- ягоды
- фенхель
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?