Sautierter Fisch
Ψαρονέφρι σοτέ
14,50 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Athen
Sautierter Fisch mit Raki-Sauce, Feige, Beeren und Fenchelcreme.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett57%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein in der Pfanne angebratenes Fischfilet, serviert in einer komplexen Sauce mit Raki, Frucht und aromatischer Fenchelcreme.
- Küche
- Griechisch (Modern)
Typische Zutaten
- Fischfilet
- Raki
- Feige
- Beere
- Fenchel
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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