Копченый угорь с цитрусовым кремом
Καπνιστό χέλι με κρέμα εσπεριδοειδών
15 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Афины
Копченый угорь с цитрусовым кремом и маринованным фенхелем.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры77%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Угорь холодного копчения, подаваемый с нежным цитрусовым соусом и маринованными овощами.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- угорь
- цитрусовые
- фенхель
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?