Geräucherte Aal mit Zitruscreme
Καπνιστό χέλι με κρέμα εσπεριδοειδών
15 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Athen
Geräucherte Aal mit Zitruscreme und Fenchel-Pickles.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett77%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kaltgeräucherte Aalfilet, serviert mit einer cremigen Zitrusauce und eingelegtem Gemüse.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Aal
- Zitrusfrüchte
- Fenchel
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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