Жареная заячья филе «а ля минут» с перечным соусом
Gebakken hazenfilet”à la minute” met poivradesaus
31,50 €
RESTO de Reddende Engel · Антверпен
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры57%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из постного дикого мяса, где филе быстро обжаривается на сковороде и подается с нежным перечным соусом.
- Кухня
- Бельгийская
Типичные ингредиенты
- филе зайца
- перец горошком
- сливки
- масло
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?