Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Пьемонтский тартар из говядины с трюфельным майонезом

Пьемонтский тартар из говядины с трюфельным майонезом

Piemontese rundstartaar, truffelmayonaise

26 €

Ras · Антверпен

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 200 г
  • Белки29%
    29%
  • Жиры66%
    66%
  • Углеводы4%
    4%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Finely chopped raw beef seasoned and served with a rich truffle-infused mayonnaise.

Кухня
Italian (Piedmontese)
Происхождение
Piedmont

Типичные ингредиенты

  • beef
  • truffle
  • mayonnaise
  • capers
  • shallots

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Ras