Классический говяжий тартар
Klassieke rundstartaar
27,50 €
De Mezzanine · Антверпен
Говяжий тартар с огурцом, каперсами, луком, горчицей и яичным желтком, подается с картофелем фри и майонезом.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная различными специями, подается с сырым яичным желтком.
Типичные ингредиенты
- говядина
- маринованный огурец
- каперсы
- лук
- горчица
- яичный желток
- картофель фри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?