Stracciatella di bufala с карамелизованным инжиром и хрустящим кейлом
Stracciatella de bufala, higos confitados y kale crujiente
16 €
Puntapiedra · Аликанте
Stracciatella di bufala с карамелизованным инжиром и хрустящим кейлом.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки12%
- Жиры68%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кремовое блюдо из сыра буйволиной страчателлы, подается со сладким засахаренным инжиром и хрустящей капустой кейл.
Типичные ингредиенты
- страчателла из молока буйволицы
- инжир
- кейл
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?