Stracciatella di Bufala mit kandierten Feigen und knusprigem Grünkohl
Stracciatella de bufala, higos confitados y kale crujiente
16 €
Puntapiedra · Alicante
Buffalo stracciatella with candied figs and crispy kale.
- Milch
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett68%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Buffalo-Stracciatella-Käsegericht, serviert mit süßen kandierten Feigen und knusprigem Grünkohl.
Typische Zutaten
- Buffalo-Stracciatella
- Feigen
- Grünkohl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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