水牛 Stracciatella 芝士、蜜饯无花果与脆羽衣甘蓝
Stracciatella de bufala, higos confitados y kale crujiente
€16
Puntapiedra · 阿利坎特
水牛 Stracciatella 芝士配蜜饯无花果和脆羽衣甘蓝。
- 乳
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质12%
- 脂肪68%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款奶油质地的水牛奶 stracciatella 芝士，搭配甜味糖渍无花果和酥脆羽衣甘蓝。
常见食材
- buffalo stracciatella
- 无花果
- 羽衣甘蓝
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？