Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки31%
- Жиры69%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный, высокожирный отруб свинины от иберийских свиней, обычно приготовленный на гриле или обжаренный на сковороде.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная pluma
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Иберийская свиная плаuma: где ещё попробовать Назад к меню Los Troncos