Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium, foarte marmorată, de porc de la porci Iberici, de obicei la grătar sau tras la tigaie.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- pluma de porc iberic
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pluma de porc iberic: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Los Troncos