Запеченная телячья голяшка с соком от приготовления
Paletilla de cordero lechal al horno con jugo de su cocción
31 €
La Cuina de Nico · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки29%
- Жиры70%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная молодая ягнячья лопатка, медленно запеченная в духовке и подаваемая в собственном соку.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- ягненок на молочном вскармливании
- соки от приготовления
- чеснок
- розмарин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?