Иберийская свинина «Secreto» на гриле с соусом из темного пива и меда
Secreto de Cerdo Ibérico a la Brasa con Salsa de Cerveza Negra y Miel
23 €
El Laurel Gastrobar · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки23%
- Жиры70%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высокомармелированный отруб иберийской свинины, приготовленный на гриле и подаваемый со сладким и пикантным соусом из темного пива и меда.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийский secreto
- темное пиво
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?