Iberički svinjski Secreto na žaru s umakom od tamnog piva i meda
Secreto de Cerdo Ibérico a la Brasa con Salsa de Cerveza Negra y Miel
€ 23
El Laurel Gastrobar · Alicante
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti70%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko mermerisan komad iberijskog svinjetine koji je pečen i poslužen sa slatko-slanim sosom od tamnog piva i meda.
- Kuhinja
- Španija
Tipični sastojci
- iberijski svinjski secreto
- tamno pivo
- med
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?