Говяжий тартар с хреном и хрустящими топинамбурами
Oksetatar m. peberrod & sprøde jordskokker
399 DKK≈ 53,37 €
Restaurant NorR · Орхус · pr. person
Говяжий тартар с хреном и хрустящими топинамбурами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки35%
- Жиры56%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина со специями, подается с острым хреном и хрустящими топинамбурами.
- Кухня
- Датская
Типичные ингредиенты
- говядина
- хрен
- топинамбур
- лук
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?