
Свинина, Рождество и хрустящая корочка
Svin, jul & sprød svær
235 DKK≈ 31,44 €
Restaurant Mellemrum · Орхус
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры69%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Праздничное блюдо из свинины, отличительной чертой которого является наличие хрустящей корочки и вкусов, традиционно ассоциирующихся с рождественскими праздниками.
- Кухня
- датская
- Происхождение
- Дания
Типичные ингредиенты
- свинина
- хрустящая корочка
- сезонные специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?