Maiale, Natale e pelle croccante
Svin, jul & sprød svær
235 DKK≈ 31,44 €
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi69%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto festivo di maiale caratterizzato dall'inclusione della pelle croccante e sapori tradizionalmente associati alle celebrazioni natalizie.
- Cucina
- Danese
- Origine
- Danimarca
Ingredienti tipici
- maiale
- cotenna
- spezie stagionali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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