Schwein, Weihnachten & knusprige Schwarte
Svin, jul & sprød svær
235 DKK≈ 31,44 €
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett69%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein festliches Schweinegericht, das durch knusprige Schwarte und Aromen gekennzeichnet ist, die traditionell mit Weihnachtsfeiern verbunden sind.
- Küche
- Dänisch
- Herkunft
- Dänemark
Typische Zutaten
- Schwein
- Schwarte
- saisonale Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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