Chelo Mirza
рис с баклажанами
99 DKK≈ 13,24 €
Arta's Køkken and Restaurant · Орхус
Жареные баклажаны, чеснок и томаты, подаваемые с шафрановым рисом и маст-хиар (йогуртом с огурцом).
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 450 г
- Белки10%
- Жиры34%
- Углеводы55%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианское блюдо из баклажанов на гриле, приправленных чесноком и томатами, подается с шафрановым рисом и огуречным соусом на основе йогурта.
- Кухня
- Персидская
- Происхождение
- Иран
Типичные ингредиенты
- баклажан
- чеснок
- томат
- шафрановый рис
- йогурт
- огурец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?