Chelo Mirza
99 DKK≈ 13,24 €
Arta's Køkken and Restaurant · Aarhus
Gegrillte Aubergine, Knoblauch und Tomate serviert mit Safranreis und Mast Khiar.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß10%
- Fett34%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarisches Gericht mit gegrillter Aubergine, gewürzt mit Knoblauch und Tomate, begleitet von Safranreis und einem Joghurt-Gurken-Dip.
- Küche
- Persisch
- Herkunft
- Iran
Typische Zutaten
- Aubergine
- Knoblauch
- Tomate
- Safranreis
- Joghurt
- Gurke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?